غذاهای هر کشور به نحوی گویای فرهنگ آن کشور است. امروزه که فرهنگها در هم تنیده و به هر گوشه و کناری سرک کشیدهاند، غذاها نیز شکل دیگری به خود گرفتهاند و اینگونه است که هر غذایی را در هر کشوری میتوان میل کرد.
ریکوس (Ricos)
رستوران ریکوس در قلب شهر دهلی نو هندوستان قرار دارد.
اگر به دنبال غذای ایتالیایی خوب و فضایی فوقالعاده، میگردید حتما به این رستوران سری بزنید. این رستوران دارای فضایی دوستانه، متفاوت، آرامشبخش، با تعداد زیادی کتاب است. حداقل کاری که در این رستوران-کافه میتوانید انجام دهید این است که قهوه بنوشید و کتاب بخوانید، زمان میگذرد و ذهن شما به آرامش میرسد. قیمت غذاهای این مکان معقول است. این رستوران به خاطر نقاشیهای روی دیوارهایش معروف است. در این رستوران غذاهای مکزیکی، آمریکایی، ایتالیایی و لبنانی سرو میشود.
کاکه دی هاتی (Kake Di Hatti)
اگر میخواهید طعم اصیل غذاهای سنتی و خوشمزه شمال هند را بچشید به این رستوران بروید. این رستوران به خاطر نانها و پارانتاهای (نوعی نان) بزرگش معروف است. این رستوران صبحانه نیز سرو میکند. به یاد داشته باشید که این رستوران مخصوص گیاهخواران است.
وگ گولاتی (Veg Gulati)
این رستوران که از قدیمیترین رستورانهای شهر به شمار میآید، مخصوص رژیم گیاهخواری است. این رستوران نیز غذاهای شمال هند را سرو میکند. فضا و سرویسدهی این رستوران بسیار خوب است.
گووینداس (Govindas)
این رستوران که در قلب دهلی قرار دارد، یکی دیگر از رستورانهای گیاهی معروف است.
غذاهای این رستوران ساده اما بسیار لذیذ هستند. صبحانه نیز در این مکان سرو میشود.
چاچه دی هاتی (Chache Di Hatti)
این رستوران یکی از معروفترین و شلوغترین رستورانهای دهلی است. از مشخصات این رستوران می توان به این موارد اشاره کرد که این رستوران به صورت بیرون بر بوده و گیاهی است.
وودچاک (Woodchuck)
این رستوران غذاهای فستفودی سرو میکند. طراحی این مکان بسیار زیبا بوده و کارکنان بسیار خوش اخلاقی دارد. این رستوران دارای اینترنت بیسیم است.
ساراوانا بهاوان (Saravana Bhawan)
این رستوران گیاهی به خاطر سرو غذاهای جنوب هند معروف است. میتوانید وعده صبحانه را در این مکان میل کنید.
ایندوس فلیور (Indus Flavour)
این رستوران گیاهی به خاطر سرو غذاهای شمال هند و غذاهای چینی معروف است. در این مکان اینترنت بیسیم وجود دارد.
نمونه ای از غذای گیاهی لذیذ که در این رستوران طبخ می شود.