در ژاپن بین ۴۰۰۰ تا ۶۰۰۰ گونه گیاهی وجود دارد. در فرهنگ ژاپنی برخی گیاهان دارای معانی نمادینی هستند. به عنوان مثال شکوفههای گیلاس یا «ساکورا» نمایانگر زیبایی کوتاه مدت و درخت کاج یا ماتسو نماد عمر طولانی است. در غذاهای ژاپنی نه تنها از میوهها و حبوبات بلکه حتی از برخی از گلها و برگها نیز استفاده میشود.
غذا خوردن در توکیو، فقط به سوشی محدود نمیشود. انواع غذاها و دسرها از سراسر کرهی خاکی را میتوانید در توکیو پیدا کنید. ویژگی مثبت دیگری که این رستورانها دارند، این است که در کنار کیفیت بالا، قیمتهای مناسبی برای همهی بودجهها دارند. در واقع با بیشترین محدودیت مالی، باز هم میتوانید در رستوران های توکیو غذا بخورید؛ بهخصوص در رستورانهای سنتی توکیو.
اینجا بهشتی برای علاقهمندان به غذا است. برای تهیهی غذاهای از تازهترین بهترین مواد اولیه استفاده میشود. انعام دادن در رستورانهای توکیو رایج نیست، مگر در رستورانهای هتلهای لوکس که معمولا هزینهای بابت سرویس در صورتحساب شما اعمال میشود.
Aronia de Takazawa
این رستوران کوچک توسط یک زوج اداره می شود و تزئینات بسیار زیبایی دارد و غذاهای اصیل کره ای را ارائه می دهد.
آدرس : ۳ Chome-5-2 Akasaka, 港区 Tokyo 107-0052, Japan
ساعات کاری : ۶–۹PM
Kotaro
این رستوران که صندلی هایش را از هفته ها قبل باید رزرو کرد منو ی بسیار جذابی دارد. غذاهای متنوعی که ترکیبی از غذاهای سنتی این کشور می باشد که طرفداران بسیاری دارد.
آدرس : ۲۸-۲ Sakuragaokachō, Shibuya-ku,Tōkyō-to 150-0031, Japan
ساعات کاری : ۶PM–۱AM ( یکشنبه ها : تعطیل)
Tamawarai
اگر طرفدار نودل هستید به این رستوران بروید. متاسفانه این رستوران، رزرو از قبل را قبول نمی کند و مشتریان را مجبور می کنند که اگر واقعا طرفدار غذاهایش هستند در صف بایستند. گاهی اوقات شما مجبورید تا یک ساعت هم در صف منتظر غذای خود باشید.
آدرس : 神宮前۵-۲۳-۳, Tokyo, Tōkyō ۱۵۰-۰۰۰۱, Japan
ساعات کاری : ۱۱:۳۰AM–۳:۳۰PM, 6:30–۹PM (یکشنبه ها : تعطیل)
Isetan Shinjuku
اینجا از آن دسته از رستوران هایی است که غذاهای محلی توکیو را ارائه می دهد اما قبل از هر چیز مطمئن شوید که به غذای ژاپنی علاقه مند هستید.
آدرس : 新宿۳-۱۴-۱, Shinjuku, Tōkyō ۱۶۰-۰۰۲۲, Japan
DEN
اینجا در لیست ۲۰ رستوران برتر آسیاست ، که غذاهایش نوآورانه و رضایت بخش است. منوی آن شامل غذاهای سنتی ژاپنی همراه با ایده ها ی جذاب است. لازم است بگوییم که اگر مورچه ها را در سالاد خود دیدید متعجب نشوید چرا که بهترین سالاد این رستوران شامل این موجودات است.
آدرس : ۲ Chome-3-18 Jingūmae, Shibuya-ku, Tōkyō-to 150-0001, Japan
ساعات کاری : ۶–۱۱:۳۰PM (یکشنبه ها : تعطیل)
Restaurant & Bar BolBol
این رستوران هندی-ایرانی بهترین غذاهای ایرانی را به همراه سالاد و ترشی ارائه می دهد و منوی بسیار متنوعی دارد و انواع کباب ها و خورشت های ایرانی در آن به چشم می خورد.
آدرس : Koenjikita, Suginami 166-0002, Tokyo Prefecture
ساعات کاری : ۱۱:۳۰AM–۱۲AM (چهارشنبه ها : تعطیل)
Persian Restaurant Jame Jam
رستوران ایرانی به همراه دکوراسیونی ایرانی که می تواند برای توریست های تمامی کشورها جذاب باشد.
آدرس : ۲-۲۰-۷ Asagayaminami | JameJam, Suginami 166-0004, Tokyo Prefecture
ساعات کاری : ۱۱:۳۰AM–۲:۳۰PM, 5–۱۰:۳۰PM (یکشنبه ها : تعطیل)
Towers
Towers یک رستوران بین المللی بسیار متنوع است که نمای بسیار خیره کننده ای از شهر توکیو را به شما هدیه می دهد.
آدرس : ۹-۷-۱ Akasaka | The Ritz-Carlton, Tokyo 45F, Minato 107-6245, Tokyo Prefecture
ساعات کاری : ۱۱:۳۰AM–۲:۳۰PM, 5:30–۱۰PM