اگر به دنبال رستورانی برای صرف غذاهای کلاسیک اسپانیا یا دستور پخت‌های مدرن‌تر هستید، شهر مادرید بهترین گزینه‌ها را پیش روی شما می‌گذارد. برای پیدا کردن بهترین کیفیت‌ها به یکی از رستوران‌های نزدیک پلازا مایور سر بزنید.
اسپانیا به طور کل یکی از مقاصد مهم شکم گردی دنیا محسوب می‌شود و مادرید، پایتخت این کشور قدرت خود را با غذاهای فوق‌العاده، سبک‌های مدرن و سر آشپزهای معروف به نمایش می‌گذارد.
برترین آشپزهای اسپانیا شجاعانه از دستور پخت‌های دیگر وام گرفته یا غذاهای سنتی را بازسازی می‌کنند. همیشه جمعیت جوان، ستارگان سینما و هنرمندان معروف به سمت رستوران‌های برجسته مادرید سرازیر شده و از خوردنی‌های لذیذ این شهر درخشان لذت می‌برند.
Sacha
اين رستوران تخصص خاصی در طبخ غذاهاي دريايي دارد. علاوه بر آن، غذاهای اسپانیایی، مدیترانه ای، گیاهی و اروپایی نیز در Sacha پخت می شود. منوی نوشدنی های این رستوران بسیار متنوع و مهیج است. کیفیت غذا و سرویس دهی این رستوران به حدی بالاست که هیچگاه مشتریان خود را ناامید نمی کند.
آدرس : 11, Calle de Juan Hurtado de Mendoza, 28036 Madrid, Spain
ساعات کاری : 1:30–4PM, 9PM–12AM (یکشنبه ها : تعطیل)
DiverXO
در اين رستوران هر بشقاب غذا يك اثر هنريست که استادانه تزيين مي شود هرچند دکوراسیون داخلی و ظروف غذاخوری هم بسیار وزین و لاکچری است. در DiverXO دو منوی غذای مجزا وجود دارد که در طبخ همه آن ها از ادويه و طعم دهنده های قوی استفاده می شود. عمده خوراک های این رستوران؛ غذاهای اروپایی، اسپانیایی، ترکیبی و رژیمی است که سبک اسپانیایی بیشتر از مابقی غذاها مورد توجه قرار می گیرد.
آدرس : NH Eurobuilding, Calle de Padre Damián, 23, 28036 Madrid, Spain
ساعات کاری : 1:30–7PM, 8:30PM–2AM (یکشنبه ها – دوشنبه ها و سه شنبه ها : تعطیل)
San Mamés
اين رستوران كه بيش از شصت سال قدمت دارد غذاهای اصيل و سنتي اسپانيايی سرو مي كند. همچنین علاقه مندان به غذاهای مدیترانه ای می توانند در San Mamés غذاهای لذیذ و مورد علاقه شان را نوش جان کنند. در این رستوران غذاهای دریایی هم طبخ می شود ولی تنوع غذاهای دیگر را ندارند.
آدرس : Calle de Bravo Murillo, 88, 28003 Madrid, Spain
ساعات کاری : 1:30–4:15PM, 8:45–11:15PM (یکشنبه ها : تعطیل)
Kappo
اگر هوس غذای ژاپنی كرده ايد، حتما به اين رستوران كه در نزديكی موزه sorolla قرار دارد، سر بزنيد. علاوه براین می توانید انواع غذاهای رژیمی را نیز میل کنید. قیمت غذاها کمی بالاست ولی ارزش امتحان کردن را دارد. دیزاین بشقاب های غذا در این رستوران به شکلی باور نکردنی زیبا و اشتها آورند.
آدرس : Calle de Bretón de los Herreros, 54, 28003 Madrid, Spain
ساعات کاری : 1:30PM–4PM, 8:30PM–12AM
StreetXo
اين رستوران كه در مركز خريد El Corte Inglés قرار دارد، بسيار پرطرفدار است و ممكن است يك تا دو ساعت برای دریافت غذاهای اين رستوران، در صف معطل شويد. اصلا نگران نباشید؛ ارزش معطل شدن را دارد زیرا به زودی دستمزد صبر و تحملتان را می گیرید! نکته قابل توجه این رستوران این است که تمامی غذاهایش در مقابل دیدگان شما طبخ می شود.
غذاهایی متنوع شامل انواع خوراک های اسپانیایی، خاورمیانه ای، اندونزیایی، آسيای مرکزی، و رژیمی. خرچنگ چيلی، ساندويچ كلاب گوشت دودی و تخم مرغ، جزو پرفروش ترين های این رستوران محبوبند.
آدرس : Calle Serrano, 52, 28001 Madrid, Spain
ساعات کاری : 1:30–4PM, 8:30–11PM
Tortilla de Patatas at Casa Dani
همان طور كه از اسم اين رستوران پيداست، غذای اصلی اين رستوران تورتيا (tortilla) است. در این رستوران بيش از ٢٠٠ tortilla به صورت روزانه طبخ می شود. در ساعت ناهار به طرز عجیبی شلوغ است و به احتمال خیلی زیاد میز خالی پیدا نخواهید کرد پس برای لذت بردن از يك خوراک tortilla بهتر است ساعت ١١ آنجا باشيد تا مشكل جای نشستن نداشته باشيد.
آدرس : Calle de Ayala, 28, 28001 Madrid, Spain
ساعات کاری : 7AM–7:30PM (یکشنبه ها : تعطیل)
El Cisne Azul
ماده اصلی اکثرغذاهای اين رستوران؛ قارچ وحشی است كه انواع مختلف آن در همه جای اسپانيا می رويد. حتی منو و طراحی این رستوران هم از این نوع قارچ الهام گرفته است. انواع غذاهای مدیترانه ای، اسپانیایی و گیاهی در این رستوران طبخ و ارائه می شود. در کنار این غذاهای لذیذ می توان از دسرهای خوشمزه این رستوران نیز بهره برد.
آدرس : Calle de Gravina, 19, 28004 Madrid, Spain
ساعات کاری : 1PM–4:30PM, 8PM–11:30PM
Casa Salvador
ديوارهای اين رستوران قديمی، پر است از عكس های طرفداران معروف گاوبازی مثل سوفيا لورن و ارنست همينگوی و در كنار آن ها عكس هايی از گاوبازان معروف نيز به چشم می خورد. برای لذت بردن از غذاهای اصيل اسپانيايی حتما سری به اين رستوران جالب بزنيد. همچنین می توانید انواع غذاهای مدیترانه ای و گیاهی را در Casa Salvador سفارش بدهید.
آدرس : Calle de Barbieri, 12, 28004 Madrid, Spain
ساعات کاری : 1:30–4PM, 8:30–11:30PM (یکشنبه ها : تعطیل)
Tapas at La Catapa
اينجا مركز تخصصی طبخ و سرو تاپاس در مادريد است. Tapas at La Catapa روزهای يكشنبه و دوشنبه نسبت به روزهای ديگر شلوغ تر است. از غذاهای پرطرفدار اين رستوران می توان به برنج با ميگو، هشت پا و گوشت بره به همراه قارچ اشاره كرد.
البته انواع غذاهای خوشمزه دیگر به سبک های مدیترانه ای، اروپایی، اسپانیایی، گیاهی و رژیمی نیز در این رستوران ارائه می شود.
آدرس : Calle Menorca, 14, 28009 Madrid, Spain
ساعات کاری : 12AM–4:30PM, 8PM–12AM
Takos al Pastor
اين رستوران انواع تاكو را سرو می كند. ترجیحا بين ساعات ٢-٣ و ٩-١٠ به اين رستوران نرويد زيرا بسيار شلوغ است و هميشه صفی بسیار طولانی دارد که به چندین متر بیرون از رستوران نیز کشیده می شود.
خوراک های این رستوران برخلاف کیفیت بالایشان قيمت معقول و مناسبی دارند. شما می توانید طعم انواع غذاهای لذیذ مکزیکی و گیاهی را در این رستوران تجربه کنید.
آدرس : Calle de la Abada, 2, 28013 Madrid, Spain
ساعات کاری : 1:30PM–12AM (دوشنبه ها : تعطیل)
