مخمل سرخ شهر بابک معروف به دشت ریواس

نویسنده:

حسین یوسفی

در تاریخ:

مکان‌های طبیعی و بکر یکی از جاذبه‌های گردشگری در کشور به شمار می‌آیند که علاقه‌مندان بسیاری برای دیدن آنها راهی سفر می‌شوند.

در فاصله ۲۰ کیلومتری شهر بابک استان کرمان، دشتی با چشم انداز زیبا و خیره کننده وجود دارد که به دشت ریواس معروف است. این دشت یکی از مناطق گردشگری شهر بابک به شمار می رود که همچون نگینی سرخ می درخشد و جلوه بسیار زیبایی از طبیعت به نمایش می گذارد و با چشم انداز رویایی خود توجه گردشگران و رهگذران را به سوی خود جلب می کند.

مخمل سرخ شهر بابک معروف به دشت ریواس

شهربابک

برای رسیدن به شهربابک بزرگترین شهر پهناورترین استان ایران باید راهی استان کرمان شویم. شهربابک یکی از قدیمی ترین شهرهای ایران نیز هست و در ردیف تاریخی ترین شهرهای استان کرمان نیز قرار دارد.

 شهربابک در طول تاریخ بلندبالای خود بارها مورد تخریب و تهاجم نیروهای بیگانه قرار گرفته و صحنه نبردهای بسیاری همانند نبرد اردشیر ساسانی و اردوان بوده است.

اطراف این شهر پر از جاذبه های تاریخی شناخته شده و حیرت انگیز است. روستای صخره ای میمند، آتشکده آذربغ، غار و عبادتگاه ایوب، عمارت قاجاری موسی خان و دریاچه زیبای مخرگه تنها بخشی از جاذبه های تاریخی و طبیعی اطراف شهربابک است.

شهربابک یکی از غنی ترین شهرهای استان کرمان نیز هست و با معادن مس سرچشمه و میدوک و معادن غنی فیروزه اش در سطح جهانی نیز شناخته شده است. این بار اما کمی از شهرفاصله گرفته و در بیست کیلومتری شهربابک به نظاره یکی از زیباترین جلوه های طبیعت در فصل بهار می نشینیم.

مخمل سرخ شهر بابک معروف به دشت ریواس

دشت ریواس
همینکه نرم نرمک سر و کله اردیبهشت ماه فرا می رسد خودتان را به شهربابک برسانید. بیست کیلومتری که از شهر فاصله بگیرید ارتفاعات مسینان، میدوک و کنگ را خواهید دید که چشم انداز زیبایی را بوجود آورده اند.

اما در پای این ارتفاعات بلندبالا و چشم نواز دشتی وسیع و زیبا قرار دارد که یکپارچه سرخ پوش است و چشم انداز مخملین و جذاب آن چشم هر بیننده ای را مسحور خود می کند.

دشتی با وسعت پانزده کیلومتر مربع که در ردیف وسیع ترین دشت های ریواس ایران قرار دارد و یکپارچه پوشیده از ریواس های سرخ رنگی است که شکل مخملین گل ها و برگ هایشان دشت را همانند یک قالی زیبا آراسته است.

مخمل سرخ شهر بابک معروف به دشت ریواس

تعداد بالای بوته های ریواس ها و سرحال بودنشان هم کاملا به بارندگی زمستان سال گذشته و بهاری که در آن هستیم وابسته است. ترکیب گل های سرخ رنگ با برگ های سبزرنگ و پهن این ریواس های خوش قد و بالا، هر رهگذری را وسوسه می کند تا با دوربینش یک عکس یادگاری از دشت ریواس شهربابک و زیبایی و شکوه خارق العاده اش داشته باشد.

سال ها قبل گل های سرخ رنگ این ریواس ها برای رنگرزی و تولید رنگ های طبیعی مورد استفاده قرار می گرفته است صنعتی که این روزها دیگر تقریبا به دست فراموشی سپرده شده است.

مخمل سرخ شهر بابک معروف به دشت ریواس

این دشت زیبا با این چشم انداز زیبا و خواستنی اش حالا در بین مردم شهربابک و سایر شهرها و روستاهای اطراف یکی از جذاب ترین جاذبه های طبیعی در فصل بهار است و بسیاری برای دیدن این فرش مخملین و خوش آب و رنگ با آن گل های سرخ رنگ و پرتعداد خودشان را به این دشت وسیع در نزدیکی شهربابک می رسانند.

برای رسیدن به این دشت مسیر بزرگراه شهربابک به انار را پیش رو گرفته و با رسیدن به جاده معدن مس میدوک خود را به این دشت پهناور و نفس گیر برسانید.

همینکه اردیبهشت از نیمه می گذرد ریواس ها هم کم کم طراوتشان را ازدست می دهند و با فرارسیدن خرداد کمتر اثری از این جاذبه طبیعی حیرت انگیز به چشم می خورد.

به یاد داشته باشید که این ریواس ها یکی از ارزشمندترین گونه های گیاهی این منطقه هستند که در معرض خطر انقراض قرار دارند به همین دلیل بومیان این منطقه نیز برای حفظ این زیبایی الهی علاقه ای به چیدن این گیاه خوراکی و خوشمزه و زیبا ندارند و تا رسیدن به فصل گلدهی و تماشای هرساله این تولد سرخ رنگ به انتظار می نشینند.

مخمل سرخ شهر بابک معروف به دشت ریواس

ورود وسایل نقلیه به داخل دشت امکان پذیر نیست بنابراین با رسیدن به لبه دشت وسیله نقلیه تان را پارک کرده و لحظاتی را در میان این دشت زیبا و چشم نواز به قدم زدن بپردازید.
در میان شهرهای استان کرمان شهر بابک بهترین شرایط اقلیمی و آب و هوایی را برای رشد و نمو این گیاهان خودرو و زیبا را دارد و همین امر سبب شده تا چنین دشت وسیع و زیبایی شکل بگیرد و در نهایت لقب زیباترین دشت ریواس کشور را از آن خود کند.

اما اگر سری به شهرها و روستاهای اطراف شهربابک نیز که بزنید حتما ردپای ریواس های سرخ را خواهید دید. پاقلعه، کرم، دهج، میمند، چشمه گز و آبدر از دیگر نقاطی است که می توانید این گیاهان زیبا و خوش آب و رنگ بهاری را در قالب دشت هایی کوچک تر و یا با تراکم پایین تر از نزدیک ببینید.

مخمل سرخ شهر بابک معروف به دشت ریواس

ریواس را اغلب ما می شناسیم و طعم ترش و خوشمزه اش را در فصل بهار چشیده ایم. گیاهی کوهستانی با ساقه ای نسبتا بلند و قطور که به صورت طبیعی و البته دیمی رشد می کند.

در فصل بهار با ذوب شدن برف ها ریواس ها از زیر خاک بیرون می زنند و تا اواخر فروردین و اوایل اردیبهشت به حد چیده شدن می رسند.

گیاهی مقاوم در برابر سرما و با انواع ویتامین های ضروری بدن همانند ویتامین های آ و سی و املاح و مواد معدنی همچون پتاسیم، کلسیم و غیره که اگر به موقع چیده نشود مثل یک تکه چوب خشک به نظر می رسد.

ریواس خواص درمانی بسیاری دارد و آنطور که به نظر می رسد این گیاه بومی آسیا سال ها قبل از میلاد مسیح در چین کاربردی دارویی و درمانی داشته است.

این گیاه خوشمره برای درمان صفرا، یبوست، اسهال، درمان برخی مشکلات کبدی، درمان مشکلات معده، رفع بی اشتهایی و بسیاری از مشکلات درمانی دیگر مفید و موثر است و علاوه بر این خواص درمانی در تهیه بسیاری از خوراک ها مورد استفاده قرار می گیرد.

مخمل سرخ شهر بابک معروف به دشت ریواس

ریواس ها از بخش های مختلفی همچون ریشه، ساقه، برگ و گل تشکیل شده است که در این میان مصرف ساقه آن در بین مردم مرسوم است.

در نقاط مختلف ایران دشت های وسیعی از ریواس به چشم می خورند که اغلب در فصل بهار پای مردمان این مناطق را برای چیدن ریواس و استفاده از آن در طبخ غذاها، تهیه دسر و یا ترشی به این دشت ها می کشاند.

البته به یاد داشته باشید که مصرف ریواس برای آن ها که از مشکلات کلیوی رنج می برند مشکلاتی به همراه دارد و توصیه نمی شود. اغلب ما ریواس را گیاهی ترش مزه می دانیم اما شاید جالب باشد اگر بدانید در یکی از وسیع ترین دشت های ریواس ایران در نزدیکی گناباد ریواسی شیرین از دل خاک می روید که سر و شکلش هم کمی متفاوت است.

محصولات سفر

1 دیدگاه دربارهٔ «مخمل سرخ شهر بابک معروف به دشت ریواس»

  1. ممنون از اطلاع رسانیتون، البته شهرلابک نه تنها بزرگترین شهر استان کرمان نیست که جز شهرهای کوچک کرمان محسوب میشه، معادن مس سرچشمه هم جز رفسنجان به حساب میاد

    پاسخ

دیدگاه خود را بنویسید