اگر این آش را با چغندر یا شلغم آماده کنید رنگ آن به سبزی خواهد زد و اگر برای تهیهاش از لبو استفاده کنید، رنگ آشتان قرمز خواهد شد.
دلیل اینکه نام این غذا خوشمزه را حلیم بادمجان گذاشته اند این است که پس از آماده شدن شباهت زیادی به حلیم گندم دارد.حلیم بادمجان یک غذای کامل است.
قهوه با عطر و طعم دلپذیری که دارد طرفداران زیادی دارد اما شاید وقتی با منوی متنوع قهوه ها مواجه می شوید دقیقا ندانید که تفاوت بین این قهوه ها در چیست؟
غذاهای سنتی در میان ایرانیان محبوبیت زیادی دارند. فرقی نمیکند در کجای کشورمان ساکن باشید، درهرحال لذت و طعم غذاهای سنتی مناطق دیگر میتواند شما را سر ذوق بیاورد و سفرههایتان را رنگین کند.
خورش ملاقورمه شمالی در گروه غذاهای محلی گیلانی طبقه بندی می شود. خورش ملاقورمه شمالی را می توانید در وعده های نهار،شام و حتی افطار میل نمایید.
زنان کدبانوی گیلانی این این خورشت خوش مزه را معمولا با گوشت مرغ درست می کنند. خورش آلو مسما به واسطه حضور آلو در آن که سرشار از فیبر و آهن می باشد، به تقویت سیستم گوارشی بدن کمک خواهد کرد.
قهوه یکی از دلچسبترین نوشیدنیها در سراسر جهان است. طبق برخی گفتهها امروزه بیش از 400 میلیارد فنجان قهوه در سال مصرف میشود.
کافی شاپ ها بهترین مکان برای دورهمی های دوستانه و خانوادگی هستند. تعداد کافی شاپ های تهران زیاد است و روز به روز بر شمار آنها افزوده می شود.
غذاهای تند و تیز طرفداران زیادی در سرتاسر دنیا دارند و غذای تند و اسپایسی در اغلب کشورها وجود دارد. با این حال برخی کشورها فلفل را به بخش اصلی غذایشان تبدیل کرده اند و در واقع، غذاهایشان ترکیب فلفل و مواد دیگر است!
لذیذترین حالت این غذا کلم پلو شیرازیه که با سبزیهای معطر درست میشه کافیه فقط یک دفعه عطر سبزیای این پلو مخلوط خوشمزه وقتی داره دم میکشه، توی خونه بپیچه تا دیگه دور کلم پلوهای قبلی رو خط بکشین و از این به بعد فقط شیرازیشو درست کنید