کاروانسرای کبوترخان در کیلومتر ۳۵ جاده اصلی رفسنجان – کرمان در روستای کبوترخان ساخته شده‌است. این بنا که از جاهای دیدنی رفسنجان می باشد در کتاب کاروان سراهای ایران از آن بعنوان کاروانسراهای صفویه یاد شده است.