کشور آرژانتین به عنوان بهشت دوستداران گوشت قرمز شناخته می‎شود؛ بنابراین تعجبی نیست که گوشت قرمز، عنصر تشکیل‎دهنده اکثر غذاهای آرژانتینی باشد.