تگ

ماهی شکم پر

مرورگر
215023

همانطور که در مقاله‌ی قبل عنوان کردیم، اقلیم خاص گیلان سبب تنوع و وفور محصولات غذایی تازه در این خطه شده است. ماهی یکی از ارکان اصلی سفره‌های گیلانی است که به دلیل فراوانی و تازه بودن آن هم محبوبیت و هم روش‌های پخت بسیار متنوعی دارد.

ماهی شکم پر شمالی ، طرز تهیه ماهی شکم پر

ماهی شکم پر ، هم نوع شمالی داره و هم نوع جنوبی و توی هر خانواده ای به روش خاصی تهیه میشه.
ماهی شب عید یه رسم سنتیه و تقریبا همه سعی میکنند این سنت رو انجام بدن و البته هر کسی به هر روشی که راحتتره و توی خانواده شون مرسوم بوده است